Proč bychom si měli hlídat mikroživiny?

co jsou mikroživiny

Termín „makronutrienty“ se ve světě zdraví a fitness často používá, a to ze správných důvodů. Vaše makroživiny se skládají ze sacharidů, tuků a bílkovin. Tímto způsobem lidé zaznamenávají a sledují množství každé makroživiny, kterou denně až týdně konzumují, s cílem buď zhubnout, přibrat nebo udržet tělesnou hmotnost. Méně často používaný termín jsou však mikroživiny. Často opomíjený aspekt stravy, ale proč lidé nezaznamenají i tento prvek? Lze namítnout, že stejně důležité je dodržet doporučenou denní dávku různých mikroživin. Důvody pro to budou zdůrazněny v tomto článku, který vám ukáže důležitost a přínos mikroživin pro celkové zdraví a fungování těla.

Co jsou mikroživiny?

Mikroživiny jsou látky, které tělo potřebuje k usnadnění normálního fungování těla. V souhrnu jsou klíčové pro tvorbu enzymů, hormonů a dalších látek, které jsou důležité pro klíčové procesy v těle. Dvě hlavní mikroživiny jsou vitamíny a minerály. Hledáte legíny na cvičení s vysokým nebo nízkým pasem? Doporučuji prohlédnout kategorie našich stránek.

Vitamíny a jejich výhody

Existuje 13 základních vitamínů a lze je seskupit do 2 kategorií, rozpustné v tucích a ve vodě. Existují 4 vitamíny rozpustné v tucích a 9 vitamínů rozpustných ve vodě. Všechny tyto vitamíny hrají různé role ve fungování vašeho těla. Stručně řečeno, toto jsou jen některé z rolí, které vitamíny hrají:

  •     Udržování normální pokožky – vitamín A
  •     Udržování normálních kostí – vitamín D
  •     Údržba vlasů – biotin
  •     Přispívá k normální psychické činnosti – vitamín B6
  •     Přispívá k normálnímu energetickému metabolismu, k normální činnosti nervové soustavy, k normální tvorbě červených krvinek – vitamín B12
  •     Přispívá k normální tvorbě kolagenu a normální funkci dásní – vitamín C
  •     Přispívá k normální tvorbě kolagenu a normální funkci zubů – vitamín C
  •     Přispívá k normální srážlivosti krve – vitamín K
  •     Přispívá k normálnímu energetickému metabolismu – vitamín B1

To jsou jen některé z rolí, které vitamíny hrají. Existuje tolik dalších funkcí, které výše zmíněné vitamíny (a ty vynechané) hrají na tělesném růstu, opravě a údržbě. Pokud se opravdu snažíte jíst dostatek potravin, jako je ovoce a zelenina, které jsou plné vitamínů, multivitaminové komplexy jsou skvělou alternativou, aniž byste museli užívat mnoho různých tablet. Začínáte chápat, proč by měly být mikroživiny důležité ve vaší stravě? Pojďme k minerálům.

 

mikroživiny a vitamíny

Minerály a jejich výhody

Minerály lze zařadit mezi anorganické látky, podobně jako vitamíny, které mají mnoho různých funkcí. Opět, stejně jako všechny mikroživiny, jsou potřeba pouze v malých množstvích. Nepodceňujte ale jejich význam. Lze je také rozdělit do dvou kategorií, hlavní minerály a stopové minerály.

 

Hlavní minerály se skládají z:

  •     Přispívá k normálnímu energetickému metabolismu – vápník
  •     Přispívá k normální činnosti svalů – vápník
  •     Přispívá k normální neurotransmisi – vápník
  •     Přispívá k normální syntéze bílkovin – hořčík
  •     Přispívá k normální činnosti svalů – hořčík
  •     Přispívá k normální funkci nervové soustavy – hořčík
  •     Fosfor přispívá k udržení normálního stavu kostí – fosfor
  •     Fosfor přispívá k udržení normálního stavu zubů – fosfor
  •     Draslík přispívá k normální činnosti nervové soustavy – draslík
  •     Draslík přispívá k normální činnosti svalů – draslík
  •     Draslík přispívá k udržení normálního krevního tlaku – draslík
  •     Chlorid přispívá k normálnímu trávení tvorbou kyseliny chlorovodíkové v žaludku – chlorid

 

Stopové minerály se skládají z:

  •     Železo přispívá k normální tvorbě červených krvinek a hemoglobinu
  •     Železo přispívá k normálnímu přenosu kyslíku v těle
  •     Fluor přispívá k udržení mineralizace zubů – Fluorid
  •     Selen přispívá k ochraně buněk před oxidačním stresem –
  •     Chrom přispívá k udržení normální hladiny glukózy v krvi

Potravinové zdroje s vysokým obsahem minerálů jsou obecně, ryby, ořechy, semena, luštěniny a zelenina.

 

Závěr

Jak tedy můžete vidět, i když potřebujete konzumovat pouze malé množství vitamínů a minerálů, mají obrovský dopad na celé tělo, abyste byli fit a zdraví. Doporučujeme vám, abyste zkontrolovali svůj jídelníček a zjistili, jaké vitamíny a minerály přijímáte jídlem. Chybí vám některý z nich? Pokud ano, můžete přidat potraviny pro zlepšení obsahu vitamínů nebo minerálů? Nebo, pokud se snažíte toto začlenit, vitaminové a minerální doplňky mohou být skvělou alternativou. Mikroživiny by měly být zváženy a vhodně začleněny do jakékoli stravy, protože dlouhodobé přínosy nemusí být nutně zaznamenány, ale oceníte je.

Zjistěte, jaké jsou nejdůležitější vitamíny a minerály.